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制冰行业存在的问题

发布日期:2018-08-29   编辑:南京冰块厂
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  制冰厂行业存在的问题,主要是围绕一个中心,解决两个问题。一个中心问题是如何进一步提高制冰厂产业的技术水平;为此需要重点解决两个问题,一是冰块质量的不断完善问题,冰块配送队伍的服务规范,提高冰块产品质量。

  反映出其成果转化为冰块产品质量水平的高低,是国际领先水平,还是国际先进水平;是我国领先水平,还是我国先进水平,只有具备了相应的水平,才能产生相应的品牌,才能创造更高的价值。

  特别是在冰雕用冰制冰上的研究应有所进展,不应仅仅停留在只能为冰雕工程提供打底冰块的现状,还应研究、测试冰雕用冰制冰的最高境界,同时做好制冰水源的改进方案等,以提高透明冰块成冰速率、缩短成冰时间,提高制冰效率。

  二是不断规范冰块销售市场、完善制冰技术保护措施。通过标准化体系的不断完善,建立市场准入制度和质量保证体系;通过不断提高保护专利、自主知识产权的法律意识,促进技术创新和产品技术水平的提高。

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