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蔬菜采用冰块保鲜降温方法及注意事项

发布日期:2018-08-29   编辑:南京冰块厂
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  在夏季烈日炎炎的三伏天,持续高温使得蔬菜保质期越来越短,为了增加蔬菜的保质期,农贸市场的蔬菜商贩采取用冰块、冰水降温的办法,为蔬菜保鲜,既确保市民高温天吃上新鲜蔬菜,又能卖个好价钱。采用冰块为蔬菜保鲜降温也要适当,不然在保鲜降温的同时也会冻坏蔬菜,那么蔬菜降温要怎样操作才适当呢?

  下面制冰公司小编来为大家简单介绍一下。

  1、首先到制冰公司订购大冰块,然后在制冰公司的碎冰机上将工业大冰块打碎;

天天中彩票  2、蔬菜采用冰块降温保鲜也有更具蔬菜的品种来加碎冰,过于脆弱的蔬菜要适当的少放一些,以免冻伤蔬菜;

  3、采用冰块为蔬菜保鲜降温要定时,应按照农贸市场里的温度来适当的在蔬菜上撒上碎冰;

  4、将从制冰公司购买来的碎冰冰放在冰柜里,因为碎冰融化的比较快,放在冰柜里可以保持碎冰不会融化,在蔬菜需要降温的时候可以随时拿出了为蔬菜保鲜降温。

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